19世纪时，斯特拉特福区曾是伦敦重要的工业区之一，作为英国火车制造业的中心地，它拥有非常浓厚的工业底蕴，但也免不了趋于废旧的状况。直到2012年，伦敦奥运会的举办使它再次获得了新生，来自政府的大量投资和重建计划，让这片工业区充满了生机。如今，欧洲最大的购物中心Westfield、奥运主场馆伦敦碗的出现，让斯特拉特福区迅速成为摩登伦敦的一部分，在华丽转身的同时，这里仍有许多地方保留了昔日的怀旧工业气息，例如这家名为Jamie's Italian的餐厅。
伦敦奥运会虽早已结束，但慕名而来的游客仍兴致不减。在伦敦碗前合照，到购物中心血拼，除此之外还要寻得几处特色店铺，才算是心满意足。Jamie's Italian餐厅不失为一个好去处，它以怀旧的工业姿态，为每一位渴求美食和享受区域特色的客人提供完美的休憩氛围。Jamie's Italian的就餐空间非同寻常，这里采用了许多再回收的材料。作为餐厅的设计方，Blacksheep的团队负责人在接到项目邀约时，就决定将餐厅环境与区域历史结合，还原斯特拉特福区特有的“旧风貌”。为了做到怀旧及环保，设计师特意搜集了废旧的砖石与木材作为这里的装饰主材。 餐厅的地面多以天然的暗色岩砖、再回收橡木板作为装饰，为空间定下深沉的格调。而地面的局部也会选用哑光的黑白瓷砖进行色彩调节，用抢眼的图案营造出活泼复古的视觉亮点。同样，作为呼应，天花的处理显得更为工业化，统一的深灰色涂料包覆了裸露在外的电暖、通风系统，点睛的旧木梁装饰，既避免了视觉的单调性，又与地面的效果异曲同工。一层的就餐区域中，粗犷的混凝土墙面与砂洗橡木镶板，为就餐者营造出神秘的古董气息。褪色橡木板围合而成的吧台与矿用作业灯、再生铝座椅的搭配，则渲染出时髦的工业感。储酒柜、沙发区的墙面采用了大面积的白色亮釉瓷砖，与其他做旧材质形成了鲜明的对比，在质感的对比下为餐厅增添时尚气质，更加符合当代人的需求。这种设计效果随处可见，即便是在隐蔽的洗手间中，废物利用手法也被发挥到了极致，再回收的裂纹白色瓷砖和灰色釉面瓷砖填补了洗手间墙壁的空缺，与原始的泥浆墙、旧橡木装饰形成反差，却又相得益彰。这家餐厅主营意式餐品，进门便可看到地道的帕尔马火腿——让人无法抗拒的意式招牌美食。至于各类新鲜的蔬果，可人的色泽以及现烹的景象更是让人食欲大开。在这里就餐，你还可以享用品种丰富的奶酪与红酒。当然，主厨每日推荐的经典小食与菜肴也不容错过，不如在歇脚时，来此品一口怀旧的滋味。在享用美食的同时，顺便感受工业老区的前世今生。
